Neue Empfehlungen für eine gute Ernährung veröffentlicht

"5 Portionen Obst und Gemüse; insgesamt 110 Gramm"

heißt es im Text oben. Wie ist dies zu verstehen?
Z. Bsp. wiegt schon ein Apfel etwa zwischen 150 und 200 Gramm (die ich zur Zeit im Kühlschrank habe 200 g, aus deutscher Ernte, fünf Stück in einer 1 kg Packung). Wenn ich einen Apfel essen will, soll ich ihn dann zuvor in zehn Portionen schneiden und fünf davon über den Tag verteilt Essen und die zweite Apfelhälfte an einem anderen Tag?
Oder ist gemeint, dass ich fünf unterschiedliche Obst und Gemüse esse? Jedenfalls wäre eine Portion dann gerade mal 22 g schwer.

Irgend ein Fehler hat sich da eingeschlichen:

"60 Gramm Ge­trei­de, Brot, Nu­deln – da­von mindens ein Drittel Voll­korn; in 5 Portionen; eine Scheibe Brot bzw. eine Portion Getreideflocken wird mit 60 Gramm angenommen, eine Portion Nudeln oder Reis wiegen ungekocht 120 Gramm"

Wenn eine Portion Getreideflocken mit 60 g angenommen wird, ergeben 5 Portionen 300 g. Am Zeilenanfang werden aber 60 g bereits als Tagesmenge genannt. 
Denke, die 60 g am Zeilenanfang sind falsch - nur eine Scheibe Brot am Tag als Kohlenhydratzufuhr halte ich für dürftig...

Das ist die Originaltabelle (s.u.), aus ihr ist auch ersichtlich, dass pro Woche 2 Scheiben Wurst mit je 30 g, also pro Woche insgesamt 60 g Wurst empfohlen werden. Ob weitere Fehler in der Tabelle des Artikels sind, ist zu prüfen.

Quelle: DGE-Ernährunhttps://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/gut-essen-und-trinken/dge-ernaehrungskreis/gskreis | DGE

Sorry, auch das ist falsch:
"

• 120 Gramm Fisch in 1 bis 2 Portionen (siehe Anmerkung)
• 120 Gramm Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel) in 1 bis 2 Portionen (siehe Anmerkung)"

Gemeint sind laut obiger Originaltabelle insgesamt 3 Portionen Fisch oder Fleisch pro Woche, also pro Woche 3 mal 120 g, also insgesamt 360 g.

Jetzt ist auch klar, dass pro Tag 5 Portionen Obst und Gemüse zu je 110 g, also insgesamt täglich 550 g, empfohlen werden. Ich "kann"/soll also 2 halbe Äpfel plus 3 weitere Portionen Ost und Gemüse pro Tag essen.

Die tägliche Menge an empfohlenen Milchprodukten ist damit auch 500 g.

Danke der Redaktion für die guten Ernährungsempfehlungen.

Aktuell habe ich wieder verstärkt Leinöl in meine tägliche Ernährung aufgenommen. Früher habe ich es rein/pur gar nicht gut vertragen, da sich ein Sodbrennen breit gemacht hat. Zusammen mit Joghurt, morgens, mittags und abends  je ein Esslöffel Öl verrühren, passt jetzt gut für mich. Mal schauen, wie sich die langfristige/gute Omega 3-Fettsäure auswirkt. 

Danke @GrBaer185, da htten sich tatsächlich Denkfehler eingeschlichen. Ist korrigiert.

In einem Ernährungsseminar hatte ich gehört, dass die Gemüseaufnahme pro Tag mindestens 500g sein soll, besser aber 750g. In den USA soll es Ü1.000g-1.200g sein. Dazu kommt noch das Obst, das für Nicht-Diabetiker auch nicht limitiert sein braucht.

In meiner Low-Carb-Diät gab es 75g Hafer mit Milch morgens und 1 Scheibe Vollkornbrot (aus frisch geschrotetem Korn) mit Käse abends. Mittags viel diverses Gemüse, etwas Ei + Fisch, Kräuter, Samen, Öl (ganz ohne Kohlehydrate) und das Obst mit Kräuter-Joghurt, Öl für zwischendurch.

Ich hatte 5g Butter und 20g Öl pro Tag und 250g Milchprodukte oder

3 Eier, 250g Fisch, 250g Fleisch (nur Rind und Schaf), keine Wurst pro Woche.

Das kommt ganz gut mit den oben empfohlenen Mengen hin. 

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Heute brauche ich in der Normalkost noch je 60g Kartoffeln, Nudeln und vor allem REIS, der sich bei mir sehr günstig auf die Darmflora auswirkt, pro Tag.

Und nein, ich wiege nichts ab - den Stress tue ich mir nicht an - ich schätze die richtige Menge ab (und ich kann sehr gut schätzen!).

Wenn die Pflanzenkost von guten (wenig belasteten) Freilandböden stammt, bin ich mit den neuen Vorschlägen der DGE sehr einverstanden! - Nur wer garantiert uns das?

Der Bedarf an guten Kohlehydraten steigt mit der Gehirnleistung, Lernen, Prüfungen, Kindererziehung, Anstrengungen.

Zitat: "Lebensmittelgruppen reduziert, die ernährungsbedingte Krankheiten entstehen lassen" - Nicht vorbelastete Bürger brauchen das nicht (sie profitieren nicht davon) und 0815-Bürger haben wir noch nicht. - Also als Empfehlung ist das schon ganz gut, aber es sollte nicht erzwungen werden.