Eine gute Ernährung kann helfen, die Psoriasis im Zaum zu halten – so viel ist klar. Doch was ist gut, was nicht? Was lohnt sich auszuprobieren? Hier findest du eine Liste der besten Broschüren über Schuppenflechte und Ernährung. Die meisten kannst du herunterladen oder beim Anbieter in Papierform bestellen.
Viele der Broschüren in der Liste stammen von Pharmafirmen. Wir listen sie trotzdem auf 😉
Ernährung und Psoriasis
Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Psoriasis wird erklärt und der Einfluss von Übergewicht, Alkohol und zu wenig Bewegung auf die Krankheit.
Beschrieben wird, wie man als Psoriatiker mit Getränken, Gemüse, Obst, Getreide, Kartoffeln, Milch, Milchprodukten, Fleisch, Wurst und Eiern umgehen sollte. Es wird erklärt, welche Einflüsse Omega-Fettsäuren in Ölen, Fetten, Fisch und Nüssen haben. Kommentiert wird die Verwendung von Zucker, Salz und Nahrungsergänzungsmitteln.
Anbieter: AbbVie Care
Download: hier
Der Anbieter hat später diese Broschüre aktualisiert und um Informationen über Ernährung bei anderen chronisch-entzündlichen Erkrankungen erweitert. Dieses Heft lässt sich hier herunterladen.
Ernährung und Gewicht bei Rheuma – Patientenratgeber zum gesunden Abnehmen
Abnehmen unterstützt eine Psoriasis-Therapie genauso wie die vom Rheuma – am deutlichsten bei Übergewichtigen.
In der Broschüre wird umfassend darüber informiert, weshalb es man sein Gewicht verringern und seine Bewegung ausbauen soll. Allgemeine Tipps für eine ausgewogene Ernährung sollen dabei helfen.
Weil Abnehmen eher durchgehalten wird, wenn man von außen unterstützt wird, gibt es den Hinweis auf das Programm "Abnehmen – aber mit Vernunft". Das Psoriasis-Netz weist ebenfalls auf seriöse Programme zum Abnehmen hin.
Wen die vielen bunten Fotos von glücklichen, aktiven und körperlich gesunden Menschen nicht abschrecken, der erhält einige wesentlichen Grundinformationen.
Anbieter: Pfizer Deutschland GmbH
Download: hier
Wovon wie viel: Übersicht
Die Ernährungs-Docs, bekannt aus dem NDR, haben eine Übersicht ins Netz gestellt: Wovon sollte ein Mensch mit Schuppenflechte viel essen, wovon wenig und was besser nicht? Das ist keine bunte Broschüre in dem Sinne, sondern besteht aus drei Seiten. Ist aber eben super übersichtlich.
Anbieter: NDR
Download: hier
Das Kochbuch – PsoriSol Rezepte zum Nachkochen
Über 120 Rezepte aus einer Küche, die dafür bekannt ist, dass sie ausdrücklich auf Hautkranke und Allergiker eingestellt ist. Die über 20-jährige Erfahrung ist in dieser vielfältigen Sammlung eingeflossen.
Die Broschüre kostet 9,50 Euro plus Versand. Sie ist aber auf stabilem Papier gedruckt und einigermaßen unempfindlich gegen Fett- oder andere typischen Küchen-Flecken.
Anbieter: PsoriSol-Klinik
Bestellen: hier
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Tipp: Wir haben auch eine Liste von Büchern über Ernährung und Schuppenflechte oder Psoriasis arthritis.
Mehr zum Thema im Psoriasis-Netz
➔ Expertenmeinungen: Schuppenflechte und Ernährung
➔ Übersicht: Was die "Ernährungs-Docs" bei Schuppenflechte und Psoriasis arthritis raten
➔ Tipps: Abnehmen mit Schuppenflechte und Psoriasis Arthritis – aber wie?
➔ Forum: Erfahrungen mit Ernährung und Nahrungsergänzung bei Schuppenflechte oder Psoriasis arthritis
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