Was gabs Gutes zu Essen ?

[Hexchen1]

Heute gibt es Schweine-Gulasch mit Kartoffeln und Gurken-Salat !

[Michaela]

Bei uns gibt es Schweinemedallions mit Pommes und Salat

LG

Michaela

[RoDi]

Hallo Ihr Feinschmecker,

Chilli con Carne, hot . ( Mit Creme Fraiche, etwas Zimt, und Bitterschokostückchen obendrauf).

Als Nachtisch: dragierten Wein (= frische Weintrauben)

Herzlichst

Rolf

RoDi:smile-alt:

[Gast Birilig]

Hallo Rolf,

meinst du diesen Federweisen, der son bischen prickelt und schäumt?

hab auch schon gelesen das die Winzer in Deutschland schon am ernten sind.

LG

Birilig

[RoDi]

Hallo Birilig,

ach, das war mein Fehler:

Der italienische Komponist Rossini war einmal im Winter eingeladen. Seine Gastgeberin hatte frische Trauben besorgt (war sicher damals sehr schwer). Als sie jedoch sah, daß Rossini die mühsam besorgten Weintrauben beiseite schob und keine einzige davon gegessen hatte , sah die Gastgeberin ihn erstaunt an und Rossini sagte: "ich bin nicht gewohnt, diese köstlichen Wein, in dragierter Form zu mir zu nehmen."

Ganz herzliche Grüsse

RoDi:altes-lachen

[Gast point9]

Zuccini-Risotto mit Hauch Muskatnuss

Nachtisch: Mandarinen-Creme Schaum

und das hat meine liebe Schwägerin selbst gemacht

war sehr gut obwohl ich sonst keine Zuccini mag.

liebe Grüsse

[Antje]

Schnitzel (Soja ) mit Jägersosse

(Champignons, frischen Pfifferlinge, Shitakepilze),

gebackene Kartoffeln und Salat (Schmandsosse mit scharfem Honigsenf).

Nachtisch -auf Tiramisu verzichtet- war satt.

Kein Schokieis mit Schokisplättchen mehr da *nöhl*

schönen Rest-Sonntag

Mmmmh yummi - ich glaube, wir beide würden uns am Küchentisch auch gut verstehen. Und bei dem Nachtisch hätte ich Dir natürlich geholfen (bin da total selbstlos :zwinker-alt:).

Bei mir gab es gestern und heute Hirse-Gemüsepfanne und ebenfalls dragierten Wein zum Nachtisch :smile-alt:. Leider schaffe ich es nie, nur für eine Person zu kochen, deshalb muss ich immer zwei Tage lang das Gleiche essen :-(.

@Rodi

Kannst Du bitte das Rezept für die Bananen-Schoki-Muffins hier posten? Hört sich verdammt lecker an.

liebe Grüße,

Antje

[Hexchen1]

Ich verwöhne heute meine Lieben mit : Pilz-Sahne-Schnitzel mit Kartoffeln , Reis und Eisbergsalat mit Tomaten und wenn die Zwei brav essen bekommen sie zum Nachtisch Eis :smile-alt: !

Schönen sonnigen Tag Euch allen , Hexchen1 :zwinker-alt:

[Gast point9]

Mmmmh yummi - ich glaube, wir beide würden uns am Küchentisch auch gut verstehen. Und bei dem Nachtisch hätte ich Dir natürlich geholfen (bin da total selbstlos :zwinker-alt:).

Bei mir gab es gestern und heute Hirse-Gemüsepfanne und ebenfalls dragierten Wein zum Nachtisch :smile-alt:. Leider schaffe ich es nie, nur für eine Person zu kochen, deshalb muss ich immer zwei Tage lang das Gleiche essen :-(.

liebe Grüße,

Antje

Denke auch, dass wir uns am Küchentisch ebenso gut verstehen würden

Und na ja, wenn du für 2 Tage Essen hast, dann ist das doch recht bequem

Morgen geh ich zu ner Grillfete

meine Beiträge:

Schwedische-Folienkartoffeln (mit Kräuterbutter, Sonnenblumenkerne, Grobes Salz und Kräuter + Sour Cream)

+ zum Nachtisch:

Eis + Sahne (nach Belieben) auf Crêpes mit Schoko/Erdbeer/Vanillinsoße dekoriert + Rohrzucker-Puderzucker.

Sonntag zum Essen bei Mutter aus WG eingeladen. Im Rheingau, grosses Weibaugebiet.

Hoffentlich gibt es da nicht auch dragierte Trauben *würch*

richtiger Essens-Timingstress...

und das bei mir :altes-lachen

liebe Grüsse +

schönes Wochenende an Alle

[Antje]

Morgen geh ich zu ner Grillfete

meine Beiträge:

Schwedische-Folienkartoffeln (mit Kräuterbutter, Sonnenblumenkerne, Grobes Salz und Kräuter + Sour Cream)

+ zum Nachtisch:

Eis + Sahne (nach Belieben) auf Crêpes mit Schoko/Erdbeer/Vanillinsoße dekoriert + Rohrzucker-Puderzucker.

Ich komm mit . Muss nur zur langen Nacht der Museen wieder zurück sein. Also Fete am Vormittag?

Bei mir gibt es Pitataschen gefüllt mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto und Tomaten-Zucchini-Rührei. Dazu Gänsewein und keinen Nachtisch.

Grüße,

Antje

[Gast point9]

Ich komm mit . Muss nur zur langen Nacht der Museen wieder zurück sein. Also Fete am Vormittag?

Bei mir gibt es Pitataschen gefüllt mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto und Tomaten-Zucchini-Rührei. Dazu Gänsewein und keinen Nachtisch.

Grüße,

Antje

Bow Antje,

ganz was Neues dein super Smilie

Jagut wir fangen aber erst am späteren Nachmittag an.

Kannst du dich schon teleportieren? :altes-lachen

Ansonsten wünsch ich dir eine schöne Museennacht

Und bitte gib mir das Rezept Pitataschen

*schnauf, sie hat meinen Tippfehler nicht bemerkt oder geflissentlich und höflich :überlegen: übersehen *

War schon zu spät zum korrigieren.

liebe Grüsse

[Antje]

*schnauf, sie hat meinen Tippfehler nicht bemerkt oder geflissentlich und höflich :überlegen: übersehen *

War schon zu spät zum korrigieren.

liebe Grüsse

Wasn fürn Tippfehler?

Ich will auch leckere Crepes essen :-( !!!!!!!!!!

Das Rezept für Pitataschen ist: man gehe in einen Bioladen und hole sich diese dort :zwinker-alt:. Es sind eigentlich nichts weiter als knusprige Teigtaschen. Man toastet sie, oder haut sie in den (Mini-)Backofen. Dann weitet man die Öffnung und stopft rein, was man gern möchte (ähnliches Prinzip wie der Döner, nur nicht so wuchtig). Ich hab die Dinger in England entdeckt, aber in Deutschland bisher nur im Bioladen gesehen.

Grüße,

Antje

[Gast point9]

Wasn fürn Tippfehler?

Ich will auch leckere Crepes essen :-( !!!!!!!!!!

Das Rezept für Pitataschen ist: man gehe in einen Bioladen und hole sich diese dort :zwinker-alt:. Es sind eigentlich nichts weiter als knusprige Teigtaschen. Man toastet sie, oder haut sie in den (Mini-)Backofen. Dann weitet man die Öffnung und stopft rein, was man gern möchte (ähnliches Prinzip wie der Döner, nur nicht so wuchtig). Ich hab die Dinger in England entdeckt, aber in Deutschland bisher nur im Bioladen gesehen.

Grüße,

Antje

Hallo Antje,

Statt Weinbau, habe ich Weibau (getrennt Weib au, grins) geschrieben.

Ringeling denke doch Pitataschen kenne ich . .

Die gab es mal als Aktion beim Aldi glaube ich.

Habe wohl was auf der Leitung gestanden. Sorry.

Habe zur Zeit Naanbrot im Kühlschrank, da könnte man auch was reinstopfen...mhhh

Super Idee mit dem Füllen. Danke.

Crêpes sind total einfach und schnell gemacht:

250 g Mehl

1/2 ltr. Milch (habe für Kumpel Lactosefreie geholt)

5 Eier

1 Pck. Vanilienzucker

(*diesmal noch 1/4 Fläschchen Orangenaroma reingetan)

mit Rührbesen verquirlen.

Teig am besten ein paar Stunden vorher zubereiten

Ab in die Pfanne, dünn aber genügend damit es eine "runde" Sache wird. Ggf. Teig durch schwenken verteilen.

Auf- oder in Crêpes (halbieren und umklappen) das Eis, Eis-Sauce je nach Geschmacksrichtung dekorativ drüberkippen und Puderzucker inkl. dem Tellerrand bestäuben.

Teig ist schon vorbereitet, damit ich morgen nicht so alles auf einmal habe.

Ebenso die Soure Creme für die Schwedischen Kartoffeln.

Crêpes kannst du auch in der salzigen/würzigen Variante machen. Zb. nach Gemüse oder so rein.

Auch die süssen Versionen sind sehr zahlreich. Kannst ja auch mal im Net nachsehnen.

Gute Nacht und schlaf mal ruhig durch.

liebe Grüsse

[Antje]

Crêpes kannst du auch in der salzigen/würzigen Variante machen. Zb. nach Gemüse oder so rein.

Klasse, das mache ich gleich nächste Woche.

Gute Nacht und schlaf mal ruhig durch.

Hat leider nicht geklappt, aber wenigstens konnte ich länger schlafen :smile-alt:.

liebe Grüße und viel Spaß auf der Party,

Antje

[frabur]

Ich schreib mal hier rein, was ich mir heute noch gönne:

Eine Currywurst mit Pommes der Schärfe C oder D in Frankfurt am Main. Da gibt es die schärfste Wurst Deutschlands.

Wer mal schauen möchte: http://www.snack-point.com/

Gruß Frank

[RoDi]

Hallo Frabur,

hab die Seite natürlich gespeichert !!

Hab aber gesehen der Shop is in Giessen. Egal ich hab in Gießen und in Frankfurt gewohnt. Danke für die Adresse!!!

Grüsse

RoDi:p

[manny]

Ich schreib mal hier rein, was ich mir heute noch gönne:

Eine Currywurst mit Pommes der Schärfe C oder D in Frankfurt am Main. Da gibt es die schärfste Wurst Deutschlands.

Wer mal schauen möchte: http://www.snack-point.com/

Gruß Frank

Hallo Frank,

C trau ich Dir ja gerade noch zu ,aber D glaub ich nicht.weil C hab ich auch nur die hälfte gegessen,mehr ging nicht.

Übrigens geh ich immer in die Bergerstrasse.

schönes we

manny

[Gehli]

So endlich Wochenende!!!!

Backofen an und......Moussaka gelinge! ( griechischer Hack-Auberginenauflauf)

dazu lecker Salat aus frischem Gemüse, und Tzatziki.

Leider hab ich vergessen ne Flasch Redsina einzukaufen..na ja.

Schönen Samstagabend Euch *Kochmützen*

Liebe Grüße Sabine

[Hexchen1]

Morgen gibts wiedermal Schweinebraten mit leckerer Kruste , Semmelknödel und Sauerkraut !

Zum Nachtisch Eis !!

Guten Hunger und schönes Wochenende , Lg Hexchen1

[Gast Savant_iner]

Jetzt brech ich mir von meiner praktischen 1kg Schokolade nen 300g Stück runter und ärgere damit meine Schwester:p

[Gast Birilig]

Ich bin heute bei meiner Mutter zum Essen

eingeladen, bin schon gespannt was es gibt.

LG

Birilig

[RoDi]

Hallo, heute gabs

Spaghettoni Bolognese

Kräutersalat mit leichtem Knoblauchgeschmack (kann auch Bärlauch gewesen sein)

Tiramisu und Walnusseis mit Sahne

Ich bin satt !!!!!!!!!!!!!! (immer noch)

Grüsse von RoDi

[Armin01]

Heute gab es:

Hmm, Lecker Sonntagsessen

Gruß

Armin

[Gast PantheraPardus]

Heute gab es:

Hmm, Lecker Sonntagsessen

Gruß

Armin

Hi Armin,

hat doch dein Frauchen schon gepostet aber doppelt schmeckt wohl besser, grins.

Bei mir gab's heut aufgrund Strohwitwerdaseins 4 Scheiben getoastetes Brot mit Käse und eingelegten Auberginen, bin viel zu faul für mich allein zu kochen!

[Gast point9]

Samstag Grillfete: Zu vielseitig und umfangreich

um das alles aufzulisten was es gab.

War super und hat geschmeckt

Sonntag: Ganz liebe Einladung von älteren Dame und Anderen zum Essen.

Nicht preisgünstig. Umso enttäuschender!

Hatte:

Semmelklösse, Sosse und frische Pfifferlinge.

Pfifferlinge nicht gerade zahlreich.

Sosse nicht wie angegeben, zumindest aber scheinbar selbst zubereitet

und die Semmelklösse nicht gargekochtes

Fertigprodukt!

schönen Tag